顾名思义,主题餐厅是具有主题的餐厅。 这是一个以一个或多个主题为诱人标志的餐饮餐厅场所。 “主题”的本义是文学艺术作品中艺术意象所表达的中心思想。 主题餐厅中的“主题”是围绕用餐空间设计的中心思想。 主题文化是餐厅的核心。 餐厅的内部结构,照明,家具和颜色均围绕主题进行设计。
此外,从菜肴到服务,都必须关注主题,使主题成为客户可以轻松识别餐厅的标志。 “人们把食物当天空”,就餐是最受欢迎的地方。 希望当顾客进入时,经过观察和联想后,他们进入所需的主题情况,例如参观某个民族部落,重温一段特定的历史时期以及体验令人兴奋的娱乐文化,例如武林餐厅和 老上海餐厅。 还有很多。
主题餐厅设计的要点和实质是主题应该与众不同,因为独特主题是餐厅文化空间环境对目标客户群表达的中心思想和经营理念,而独特主题是 主题餐厅表达哲学和使命的载体,并且追求主题餐厅的装饰,只有满足消费者心理需求的事物才会被人们接受。
主题餐厅设计的要点:
1、装饰设计应面向市场。
2、设计的重点是餐厅的整合性和适应性。
3、装饰设计的概念应强调服务性,主题,文化和灵活性。
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