众所周知,连锁餐饮店的空间设计是开一家连锁餐饮店迈出的重中之重的第一步,但是想要做好连锁餐厅空间设计却不是一件简单事情。要能够满足功能性需求的同时还要具有一定的审美性;既要尽可能高地提升空间利用率让顾客消费体验愉悦和服务员工作效率高,还要能够展现餐厅的主题和文化,体现出不同于同品类餐厅的差异性,给顾客创造记忆点,吸引更多的顾客。
接下来我们以盛禾设计的小荣大胜连锁餐饮品牌旗下的门店为例。
每一个想要长久经营下去的餐饮店,都需要确定自己明确的品牌经营理念。因为之后的工作都是以品牌理念为中心展开,包括主题的设定、整体的餐厅空间设计、产品的包装、服务的理念等等。在设定了餐厅的主题后,能够大致确定餐厅的风格、视觉呈现,最终展示在顾客眼中是从服务到外观非常具有整体感的餐厅。
本案餐饮装修设计项目是小荣大胜连锁餐饮旗下第五间门店设计方案。此次此次连锁餐厅设计最大的亮点就是场地的通透性,由于场地立面完全是通透的玻璃幕墙构成。所以餐厅的自然采光和视觉的通透性都非常好。在餐饮空间的设计上依旧延续连锁餐饮品牌要求的形象一致性原则,品牌绿搭配白色水磨石作为主体设计装饰。营造简约,时尚,明快的餐饮装修设计风格。开放式的明档厨房设计,在拉近客人与后厨的距离的同时,大大增加了品牌的顾客信任度。半通透的玻璃装饰隔断,让整个餐厅空间设计上既有餐厅分区的私密性,又有光影视觉上的通透感!
真正做到了体现出不同于同品类餐厅的差异性,给顾客创造了记忆点,让顾客一眼就知道这家餐厅是小荣大胜。
扫一扫关注官方微信