本案位于湖南张家界，一座世界知名的旅游城市， 境内拥有得天独厚的自然文化景观，也有带着神秘色彩的湘西土家文化文明。张家姐一名，取张家界谐音。这是对勤劳善良淳朴的土家人致敬!虽千难百折，深守着大山，终不改对乡土的热爱，对自然的亲和！

我从山里来，是大自然的搬运工；我从山里来，是原生态的烹饪师；我从山里来，是纯绿色的美食家；我从山里来，是山水间的代言人。 搬运原生态的食材，烹饪一锅的美味，传递一份美食健康，代言这一方山水。

张家姐是国内首家旅游配套餐饮品牌。把具湘西特色的土家菜标准化，活色生香地将湘西美食快速呈现给顾客。为顾客提供天然健康的安全食物，传播湘西土家族人文风情，这是每一个张家姐人的追求。

本案在设计思路上也是紧扣湘西土家特有的地域文化主题，运用了一系列土家实物元素，运用竹编箩筐，当地日常的烹食的器具用作墙面的装饰，土家特有的织锦，西南卡普，作为沙发的靠垫，营造出浓厚的地域文化品牌特性。但在整体空间装饰设计的手法上，又不同传统的民间乡土风格。而是通过现代混搭的设计形式，让整体空间呈现当代性的视觉审美要素。