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老员外总店-火锅餐厅设计

本案是老员外火锅品牌旗下总店形象升级设计，由于历史原因，老的街铺建筑缺乏规范设计，所以门店呈现上下两层且错层的建筑结构形态，给餐厅设计的布局规划带来一定的难度。通过设计师的现场勘察和对用餐客群的分析，对餐厅的功能分区和动线做了合理的布局和规划，对开放式的用餐空间和半开放以及私密的包房用餐空间，根据空间形态做出合理安排。在餐厅的装饰设计风格上，基于成本控制的原因，在有限的预算下，也尽可能的打造出具有一定品质格调的餐厅空间环境。汲取经典的中式建筑设计元素，打造有视觉亮点的餐厅门头外立面设计，餐厅室内通过定制的中式隔断框架及家具，营造简约的新中式设计风格。

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